石狩平野を一望できる馬追丘陵に佇む蒸留所
長沼町の馬追エリアに広がるぶどう畑の麓に建設したワイナリーです。 1階はRC造の醸造スペースとし、これまで培ってきた高断熱・高気密の工法をワイナリーづくりにも応用し醸造に適した温熱環境の形成を目指しました。 2階は木造で、カラマツ、タモ、ナラ材など道産材をふんだんに使っています。張弦梁を用いることで、大空間の無柱空間を実現し、物品販売や試飲、イベントスペース、事務所といった機能をもたせました。デッキからは石狩平野を望むことができ、北海道らしい風景を見ることができます。
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長沼町の馬追エリアに広がるぶどう畑の麓に建設したワイナリーです。
1階はRC造の醸造スペースとし、これまで培ってきた高断熱・高気密の工法をワイナリーづくりにも応用し醸造に適した温熱環境の形成を目指しました。
2階は木造で、カラマツ、タモ、ナラ材など道産材をふんだんに使っています。張弦梁を用いることで、大空間の無柱空間を実現し、物品販売や試飲、イベントスペース、事務所といった機能をもたせました。デッキからは石狩平野を望むことができ、北海道らしい風景を見ることができます。